maanantai 7. joulukuuta 2015

Vähiin käy!



Viikot vierii ja päivät kuluu! Apua, mun harjottelu loppuu kohta!?
Toiseksi viimistä viikkoa viedään ja ajatukset alkaa pikkuhiljaa kääntymään tuleviin näyttöihin. Kerroksilla sainkin näytön jo tehtyä. Tällä viikolla tarkotus olisi mennä torstaina ja perjantaina aamiaisvuoroihin ja tehdä sen osalta näytöt myös. Ens viikon maanantaina ja tiistaina on mun respan näyttöpäivät, ja saatiin hyvin suunniteltua, että oon Jarkon ( mun topiohjaajan) kanssa samoissa aamu- ja iltavuoroissa. Näin Jarkko saa entistä tarkemmin tarkkailla mun tekemisiä.. ihan niinkun ei muuten kattelis.. :D

Harjottelu alkaa siis olemaan paketissa ja oon nyt ahkerasti lueskellut arviointikaavakaetta ja juteltiin Jarkon kanssa muuan muassa kohdasta miten voin vertailla ja arvioida eri aamiaista tarjoavia majoitusliikkeitä. No päästiin siihen tulokseen, että Aulangon aamiainen on kyllä yksi Suomen parhaimmista ja kilpailee kyllä vahvasti muiden mukana. Lisäksi kehua on saanut hirveesti se, että aamiaisella on todella hyvin otettu huomioon myös gluteenittomat. Mutta ehkä pääsen vielä tarkemmin aamiaisesta perille loppuviikosta. Nyt oon lähinnä vaan syönyt sitä :D hyvähän se on raaka-aineet tuntea..

Tänään alotettiin Marikan kanssa uus viikko pimeydessä. Heti aamusta meni sähköt, ja ne oli jopa tunninkin pois. Eihän siinä muuten mitään, muttakun koneet oli pimeenä ja puhelinlangat mykkänä.. saatiin siis pakollinen tauko siihen väliin, sillä kaikki muu oli tehty jo. Meillä aloitti myös uusi hotellinjohtaja ja uudet tuulet alkaa varmasti sen myötä puhaltaa Aulangolla.

Baariharjoittelussa on nyt ollut rauhallista. Tosin tiistaina vietin ensin päivän aamuvuorossa respassa ja sitten tulinkin jo puol kahdeksaan takaisin tekemään baarijuttuja, sillä iso ryhmä oli talossa ja heille oli varattu yökerho yksityistilaisuuteen. Enpä ehtinyt siinä kauaa kahvia juoda, kun mulle tuotiin tarjoilijan vaatteet eteen ja mähän siitä hyppäsin sitten aulabaarin tiskin taakse! Oli muuten kauheeta, kun tiski täynnä väkeä ja kaikki huutaa mitä haluaa, eikä mulla ollut hajuukaan mistä löytyy mitäkin ja mitä edes aulabaarin valikoimassa on! No Janne ehti mut siinä vähän perehdyttää ja loppuaika menikin sitten drinkkejä tehdessä ja viiniä kaataessa. Siitä sitten kun porukka siirtyi yökerhoon menin minä perässä ja siellä sitten vietettiin loppuyö. Taas sai kuunnella bändiä ja katsella ihmisiä seurustelemassa toistensa kanssa.. aamulla sitten mentiinki kahdeksaan kouluun.. ei muuten aamulla naurattanu :D
Helinän kanssa sovittiin, että jatkan baariharjoittelua vielä ensi vuoden puolelle. Ja se on musta kyllä tosi hyvä, sillä haluun oppia kaiken mahdollisen ja nyt alotankin ahkeran itseopiskelun! Pyysin Merviltäkin lisää materiaalia, jotta saisin mahdollisimman paljon tietoa. Taidan käydä kotoa hakemassa iskän baarikirjan ja rupeen ihan oikeesti opettelemaan mitä mikäkin pullo sisältää ja kuinka kuivaa tai makeaa mikäkin viini on. Haluun ajatella, että opiskelen itseäni varten enkä vaan numeroiden takia! Koska nyt jos jaksaa nähdä vaivaa, se varmasti kannattaa myöhemmin! :)




Eipä muuta ihmeellistä kuulu. Päivät menee samalla kaavalla kun yleensäkin. Puhelimeen vastailua ja sähköpostiviestien lähettelyä. Vähiin käy ennenkun loppuu!

1 kommentti:

  1. Toi kirja on tosi hyvä! Itselläkin tavoitteena saada luettua se kannesta kanteen, mutta vielä on vähän matkaa :)

    VastaaPoista