keskiviikko 10. joulukuuta 2014

Intia- kulttuuritehtävä

Intia


Uskonto: hindulaisuus, islam

Väestö: Hinduja on 81,3 %, muslimeja 14 %, kristittyjä 2,5 %, sikhejä 2 % sekä muita uskontoja 2,5 %

Hindulaisuus: Noin kolmasosa hinduista on kasvissyöjiä. Heille lehmä on pyhä eläin, eivätkä he syö niiden lihaa. 

Islam: Islam kieltää ihmistä syömästä ruokaa, joka on valmistettu verestä, sianlihasta, eläinten lihasta, jotka ovat kuolleet muuten kuin teurastamalla ja petoeläinten lihasta. Myös margariinit, öljyt ja liivatteet, jotka ovat sianliha pohjaisia, ovat kiellettyjä. Alkoholikielto on islamissa ehdoton. 

Sikhiläisyys: Tupakointi, alkoholi sekä muiden huumaavien aineiden käyttö on kiellettyä sikheille. Myös islamilaisella tavalla teurastetunhalal-lihan syöminen on kiellettyä. Muuten lihan syönti ei ole kiellettyä. Monet sikhit ovat kasvissyöjiä.


Kielet:  Kaikista kielistä hindi on laajimmalle levinnein ja puhutuin kieli Intiassa, mutta poliittisesti ja taloudellisesti tärkein kieli on englanti joka on myös keskushallinnon kieli virallisesti. Hindi on virallinen kieli, mutta englantia käytetään politiikassa, hallinnon kielenä ja liike-elämässäHindin lisäksi muita merkittäviä kieliä ovat bengali, tamili ja urdu. Yhteensä Intiassa puhutaan 438 eri kieltä. 

Kansalliset juhlapäivät: 

Virallisia kansallisia vapaapäiviä ovat:

  • 26.1. kansallispäivä
  • 15.8. itsenäisyyspäivä
  • 2.10. Gandhi Jayanti (Mahatma Gandhin syntymäpäivä)

Intiassa on maan monista uskonnoista johtuen useita vapaapäiviä. Lisäksi vietetään merkittävien suurmiesten ja uskonnollisten johtajien syntymän ja kuoleman muistopäiviä sekä valtiollisia juhlapäiviä. Keskushallinto ja osavaltiot eivät välttämättä vietä samoja juhlapäiviä. Vuoden mittaan intialaisia vapaapäiviä on runsaasti.

Arvot: Tärkeimmät arvot ovat: perhe, vanhempien ihmisten kunnioittaminen, anteliaisuus, avioliitto ja terveys eli ruumis ja sielu ovat yhtä. Vanhempien ihmisten kunnioittamiseen kuuluu, että nuoremmat koskettavat vanhempien jalkoja, hakien tällä tavoin heidän siunaustansa.

Aikakäsitys: Hindulainen aikakäsitys on syklinen eli kiertävä. Heillä on aikaa loputtomiin ja monia asioita voidaan tehdä yhtäaikaa. Ohjelmapalvelun ei kannata olla kovinkaan tiukka.


Maskuliinisuus vs. Feminiinisyys: Intia luokitellaan niukasti maskuliiniseen kulttuuriin.

Intia on lähempänä Low Context kulttuuria kuin High Context kulttuuria. 


Yhteisöllisyys vs. yksilöllisyys: vaikka he toisaalta korostavat yksilöllisyyttä ja yksilön vapautta, yhteisölliset arvot ovat heille hyvin tärkeitä. 

Valtaetäisyys: Intiassa vallitsee korkea valtaetäisyys. Siellä hierarkia ja auktoriteetit myönnetään positiivisiksi asioiksi. Maan ajattelutavan mukaan valta perustuu perheeseen, ystäviin sekä voimankäyttöön.

Suhtautuminen epävarmuuteen: Intialaisessa kulttuurissa on vähäinen epävarmuuden välttämistarve ja epävarmuus koetaan olevan normaali osa elämää, jokainen päivä otetaan vastaan sellaisena kuin se on. 

Suhtautuminen työhön: Intialaiset ovat tunnettuja siitä, että he vaihtavat yrityksiä useasti. Raha on tärkeää ja suurempien palkkojen varjossa vaihdetaan yritystä monta kertaa vuodessa. Nuoret työntekijät ovat innokkaita ja motivoituneita oppimaan uusia asioita. Joskus työntekijät luokitellaan liiankin oma-aloitteisia.

Kaikki nämä eri osa-alueet voivat varmasti vaikuttaa omalla tavallaan ohjelmapalveluun ja sen kulkuun. Mutta mitään merkittäviä asioita ei ole muutakuin, että ruoan suhteen tulee olla hyvin tarkka. Ohjelma voi olla oikeastaan mitä vain, sillä Intialaisessa kulttuurissa ei haittaa vaikka epäonnistuisi tai joutuisi noloon valoon. 

Matkailijoiden määrä Suomessa: Yöpymiset tammi-syyskuussa 2014: 39 690
Muutos: 13.3% (tammi-syyskuu 2013) Intia on saavuttamassa Kiinaa Suomeen kohdennetussa matkailussa. (tilastokeskus 2009). Helsinki on yksi suosituimmista kohteista, sekä lappi. 

Luulen, että he haluaisivat tutustua pääkaupunki helsinkiin sekä lappiin ja sen luontoon ja aktiviteetteihin.




torstai 4. joulukuuta 2014

Matkailukillassa tapahtuu !

Keskiviikkona meillä oli tämän vuotinen Klui-ilta! Toteutimme sen yhdessä uusien aikuisien kanssa ja se oli samalla meidän ensimmäinen yhteinen projekti. Aluksi teimme suunnitelmat samalla kaavalla kuin viime vuonnakin ja aloimme jo toteuttaa niitä. Jokin siinä ei kuitenkaan monien mielestä toiminut, joten päätimme vaihtaa teemaa. Maa- esittelyjen sijaan päätimme esitellä erilaisia tapoja matkustaa. Esittelyssä oli mm. Interreilausta, asuntoauton kanssa reissaamista sekä vuokra-auton hankintaa. Itse kuuluin vuokra-auto ryhmään ja minun ja Ainon tehtävänä oli askarrella meille hieno pöytä koriste. Teimme myös powerpoint esityksen, jossa olimme maininneet eri autonvuokrausfirmoja sekä eri autoja ja niiden hintoja. Kaikki tekivät ahkerasti töitä niinä päivinä, jotka olimme sopineen. Kaikista ryhmistä ei kaikki kuitenkaan ollut aina paikalla, joten se vaikeutti asioita. Anniina toimi projektipäälikkönä ja sai valita itselleen assistentin. Kaikista opiskelijoista hän pyysi minua, joten suostuin ja toimin projektiassistenttina koko projektin ajan.

Koska eri reissaamistapojen lisäksi esittelimme hieman myös eri maita, niin minä otin huolehtiakseni jotakin tarjottavaa meidän pisteellemme, joka oli Englanti. Muita maita olivat Thaimaa, Kroatia ja Seychellit. Jokainen ns messupiste oli todella upeasti koristeltu ja tunnelma oli ihan erilainen kuin viimevuonna. Minä ja Aino otimme sitten tehtäväksemme hoitaa teetarjoilun. Sain sukulaisen kautta hänen ystävältään Tintiltä aitoa englantilaista teetä, josta laitoimme maistiaisia tarjolle. Makuja oli 4 ja kaikki olivat todella hyviä. Meidän tarkoitus oli myös leipoa jotakin pientä purtavaa, mutta aika ei antanutkaan periksi. Tintti siis omistaa Englantilaisen teehuoneen, joka sijaitsee Jokioisilla. Hän oli mukava ja sponsoroi meille teet! Ihmiset pitivät niistä kovasti ja niitä meni tosi paljon. Ei siis turha sponsorointi! :)


Kannattaa ehdottomasti seurata ja tykätä Tintistä Facebookissa, jos on teen ystävä! Tintiltä löytyy englantilaiset teet sekä niihin kuuluvat herkut! Facebookista näkyy myös aukioloajat. Suosittelen poikkeamaan kesällä Tintin teehuoneessa! Ks. Jokioinen tearoom!




Järjestimme myös arpajaiset, jotka vetivät aika hyvin porukkaa. Tarkoituksena oli, että arvontapisteestä sai matkapassin, johon piti kerätä 3 leimaa, jotta sai osallistua arvontaan. Joka arpa voitti ja meillä oli huikeita palkintoja, jotka opiskelijat olivat käyneet kysymässä eri Hämeenlinnan yrityksistä. Mukana olivat mm. Cumulus Hotellit, Suomalainen kirjakauppa sekä Sonera. Kahvilapunaportti oli myös tapahtumassamme mukana ja sieltä asiakkaat saivat kahvia ja pullaa hyvällä tarjouksella. Elämyksiä Punaportilla- tapahtumassa vieraili myös Joulupukki, joka ohjeisti asiakkaita ja jakoi karkkia. Järjestin myös viime vuoden aikuisissa opiskelleen Sarin meille kertomaan reilaamisesta, sillä hän on sitä tehnyt useampaankin otteeseen. Toimin myös haastattelijana ja tuntui, että ihmisiä oikeasti kiinnosti kuunnella omia kokemuksia reilaamisesta. Onnistunut tapahtuma kertakaikkiaan! Asiakkaita oli paljon enemmän viime vuoteen verrattuna, joten markkinoinnissa selkeästi tapahtui parannusta. Myöskin Kahvila, Taitava- Shop ja arpajaiset vetivät enemmän porukkaa, joten se oli hyvä veto meiltä opiskelijoilta käyttää heitä myös tässä tapahtumassa! Onneksi teimme suunnitelmiin muutoksia, sillä ne kannatti! :)


Kadonneen aarteen metsästys

Keskiviikkona 26.11 järjestimme Seminaarin eskarille 2 Satupolku- lapsitapahtumaa. Ryhmäämme kuului mina, Miro, Nea, Aino ja Joona. Jo suunnitteluvaiheet menivät tosi hyvin ja kaikki sanoivat ehdotuksia ja mielipiteitään siitä, millainen meidän tapahtumamme tulee olemaan. Päätimme heti, että emme halua mitään tuttua satua teemaksi vaan keksimme kokonaan oman tarinan ja hahmot. Piirsimme aarrekartan, jonka pohjalta lähdimme suunnittelemaan tarinaa, tehtäviä ja leikkejä. Meillä oli heti selvänä sävelenä se, että haluamme, että satumme on "polku", jossa ei pääse eteenpäin jos ei suorita tehtäviä. Sitten vain keksimme tehtävät, leikit ja hahmot ja tapahtumamme oli jo melkein valmis. Kävimme Luotsin puvustamosta hakemassa roolivaatteet itsellemme ja niistä tuli juuri sellaiset, kuin halusimme! Miro ja Nea pukeutui peikoiksi, Joona ja Aino kaveruksiksi ja minä päähenkilöksi. Kävimme myös etukäteen katsomassa liikuntasalia ja varusteita koululla ja paikka oli kyllä ihan täydellinen! Saimme siitä juuri sellaisen kuin halusimme eikä se ollut liian suuri.

Teimme ohjelman siis kahdessa ryhmässä, koska 20 eskarilaista olisi ollut haastavaa pitää kasassa tunnin ajan. Annoimme heti alussa jokaiselle osallistujalle kruunun, jossa luki tämän nimi. Tämä siksi, että oli helpompi käsitellä ryhmää ja tunnelmasta tuli heti "henkilökohtaisempi". Tapahtuma alkoi pienellä näytelmällä, josta pääsi heti mukaan juoneen. Siinä peikot varastivat päähenkilö Elliksen aarrearkun, joka on pakko saada takaisin. Siitä he lähtevät yhdessä seikkailemaan taikametsään, jotta aarre saataisiin takaisin. Taikametsän kartta on kuitenkin hajalla ja palaset on piilotettu. Siinä lapset siis kohtasivat ensimmäisen tehtävän. He keräsivät palaset ja kokosivat kartan ja matka jatkui. Toinen tehtävä oli laittaa ilmansuunnat paikalleen. Ensin niitä hieman kerrattiin ja karttaa apuna käyttäen lapset laittoivat ne paikalleen. Sitten siitä edettiinkin peikkojen tunneliin. Peikot vartioivat tunnelin päiyä eikä matka jatkunut ennen kuin peikot saivat kymmenen sisiliskon kieltä. Lapset ryömivät yksi kerrallaan tunneliin ja etsivät sieltä kielen ja toi sen peikoille. Kun se oli tehty lapset pääsivät leikkimään "myrkyllinen sieni" leikkiä. Siinä yksi lapsista meni sivuun ja loput päättivät, mitkä sienistä on myrkyllisiä ja sivuun menneen tehtävä oli etsiä joukosta ne kunnolliset sienet. Tässä vaiheessa Ainon esittämä Jessi katosi ja meni lukittuun häkkiin. Seuraavana tehtävänä oli tehdä peikkojen käskemät tehtävät, jotta lapset saivat kerättyä avaimia, jotta Jessi saatiin vapautettua. Lapset avasivat innokkaina lukkoja ja Jessi saatiin vapaaksi. Tämän jälkeen lapset kiipesivät puolapuille merkityn radan ja pääsivät joenylitykseen. Siinä he menivät "joen" yli koskematta veteen. Apunaan he käyttivät läpysköjä, jotka esittivät kiviä ja niin he pääsivät peikkojen luo, joilla oli aarre vieressään. Viimeisenä tehtävänä oli laulaa peikot nukuksiin ja kun he nukkuivat, otti Ellis aarteen ja he menivät kiviä pitkin pois ja juoksivat lopuksi takaisin lähtöpisteeseen. Siellä jokainen sai yhden taikametsän rahan, joka oli suklaata. Kiitoksen sanat vaihdettiin ja seuraava ryhmä astui kehiin.

Ryhmien välillä ei juurikaan ollut eroja. Molemmat kerrat meni samalla tavalla, mutta jälkimmäinen ryhmä oli hieman nopeampi. Ensimmäisen ryhmän aika oli 1h 5min ja toisen 55min. Molemmilla kerroilla tehtävät toimi ja mikään ei mennyt pieleen. Lapset jaksoivat hyvin keskittyä ja olivat täysillä mukana. He pitivät tapahtumasta kovasti. Myös ohjaajat oli tyytyväisiä ja saimme tosi hyvää palautetta. Ainoa miinus tuli hieman odottelusta, mutta muuten palaute oli positiivista. Myös palautekeskustelussa sanottiin, että Peikoilla olisi voinut olla isompi rooli. Blueprint olisi voinut olla tarkempi, mutta tapahtumat nyt eli sen mukaan miten lapset toimivat ja kauanko mihinkin tehtävään meni. Olen silti todella tyytyväinen, koska musta se meni tosi hyvin. Oon ylpeä meidän tiimistä ja hyvästä palautteesta! :)

maanantai 24. marraskuuta 2014

Kalliokiipeily + Ohjelmapalvelutehtävä

Kalliokiipeily 


  • Kalliokiipeily on yksi kiipeilyn lajeista. Siinä kiipeillään luonnon kallioseinämiä yleensä turvaköysien avulla. Matalia seinämiä saatetaan kiipeillä ns. boulderoimalla ilman köysiä. Kalliokiipeilystä kehittyi sisälaji seinäkiipeily.




  • Kalliokiipeilyä voi harrastaa kaikkialla, jossa on kallioita. Tarvitaan kuitenkin turvalliset varusteet ja asiantuntevat ohjaajat.


  • Kiipeily on monipuolinen laji, jossa yhdistyvät luonnosta nauttiminen, kehon hallinta sekä kiipeilijän henkiset ominaisuudet. Kiipeilyn ei tarvitse olla vaarallista, mutta vaarat tulee muistaa. Kiipeilyssä yhdistyvät niin voimat kuin tekniikkakin. Kehonhallinta on avainasemassa.

  • Kiipeily on elämys, jonkä näkee, tuntee, kuulee ja haistaa. Kiipeilyssä voi ihastella maisemia ja nauttia luonnosta. Samalla voi kuunnella vaikkapa linnunlaulusta ja tuntea kallion karkean pinnan käsissä. 
    Raikas ilma ympäröi ja tuuli voi heiluttaa tasapainoa vaikeassa kohdassa, joten sitä siis tarvitaan. Keskittyminen liikkeisiin ja kiipeilyreittiin on intensiivistä. Välillä reitti voi tuntua mukavan helpolta ja kevyeltä - kuin tanssiaskelia ottaisi. Joskus reitin selvittämiseen kaivataan älynystyröitä, pinnistelyä, uskallusta ja jopa viimeisetkin voimanrippeet.

  • Kiipeillessä ei suinkaan käytetä pelkkiä käsilihaksia tai sormia - kuten monet virheellisesti luulevat, vaan jalkatyöskentely on oleellista. Käsilihakset väsyvät nopeasti, kun taas suuret jalkalihakset jaksavat pinnistellä sitkeästi pitkänkin aikaa. Koko vartaloa on osattava käyttää. Myös hyvä tasapaino pitää kiinni seinämässä täpärässä tilanteessa. Ajan ja kokemuksen myötä taidot kehittyvät ja silmä erilaisille kalliopinnan antamille mahdollisuuksille kasvaa.

  • Psyykkisiä seikkojakaan ei pidä unohtaa. Pelko ja motivaatio vaikuttavat aina kiipeilysuoritukseen. Kiipeily on myös siitä mukava laji, että naiset ja miehet voivat olla tasavertaisia kiipeilijöitä keskenään. 



  • Suomen kiipeilyliitto ry (SKIL) aloitti toimintansa 28.5.1995. Sen tavoitteena on valvoa jäsenten etuja, kehittää kiipeily-, kilpailu- ja kiipeilykoulutustoimintaa sekä tiedottaa ja hoitaa kansainvälisiä yhteyksiä.

  • Ensin käydään kiipeilyn peruskurssi, jonka jälkeen on jatkokursseja sekä valmennuksia. Ensimmäiset kurssit sisältävät materiaalia ja perusteita, jonka jälkeen opetellaan mm. Yläköysiankkuripisteen rakentamista puista ja porahaoista, klipattavan pulttiankkurin käyttöä, ulkokiipeilyssä tarvittavia solmuja sekä varusteita ja niiden käyttöä. Myös koydellä laskeutuminen on tärkeä taito.

Matkasuunnitelma

Ryhmä: Viisi naista ja viisi miestä
Paikka: Uudenmaan alue
Ajankohta: Kaksi päivää. 13-14.7.2014

13.7.2014

9.00 Lähtö Kampista
9.30 Saapuminen Espooseen
9.45 Ohjattu kalliokiipeilykokeilu ( Adventure Partners/ HKI)
12.00 Lounas Chef & Sommelier
13.30 Majoitus Sokos Hotelliin
14.45 Lähtö eduskuntatalolle
15.00 Tutustuminen eduskuntataloon
16.30 Shoppailua Kampissa
18.00 Päivällinen  ( BBQ House), jonka jälkeen omaa aikaa
20.00 Kuljetus hotellille
22.00 Viimeinen kuljetus hotellille, mielen mukaan nukkumaan

14.7.2014

8.00 Herätys
8.00-9.30 Aamiainen
9.45 Bussi lähtee (tavarat mukaan)
10.00 Seinäkiipeilyä (Kiipeilykeskus)
12.00 Lounas (Ravintola Lasipalatsi)
13.30 Lähtö Flamingoon (Flamingon metsästys)
14.00 Kylpylä Flamingoon rentoutumaan
17.00 Lähtö päivälliselle (Parilla Steak House)
19.00 Paluu takaisin Kamppiin








maanantai 3. marraskuuta 2014

Jumppausta ja apinointia !

Tänään vihdoinkin päästiin Ainon kanssa toteuttamaan meidän taukojumppa. Olimme sopineet Voutilakeskuksen kanssa, että olemme paikalla 10.30. Olimme kuitenkin hieman etuajassa, sillä halusimme hieman järjestellä paikkoja ja nähdä asiakkaat ensin. Asiakkaita oli noin 10 ja kaikki istuivat, osa pyörätuolissa ja osa tuolilla. Kunto vaihteli hirveästi, eikä kaikki osallistuneet, mutta kaikki osallistuivat oamn kuntonsa ja kykynsä mukaan. Osa kuitenkin oli vain kuuntelu oppilaina. Osa asiakkaista vain nukkui, mutta sitten oli myös niitä pirteämpiä, jotka osallistuivat todella innokkaasti matkallemme lavatansseihin, joka oli jumppamme teema. Halusimme teemamme kanssa palata heidän nuoruusvuosiinsa ja siksi soitimme myös sen ajan musiikkia. Jumppa sujui hyvin ja lopuksi pääsin oikein tanssimaan erään mummon kanssa. Se ei kuulunut jumppaan, mutta oli hauska lisä, kun yhtäkkiä hän hakikin mua tanssiin. Asiakkaat olivat mukavia ja puheliaita. Myös ohjaaja oli mukava! Opponoivana oppilaana oli Niina ja tietysti Päivi oli meidän mukana Voutilakeskuksessa.
Pukeuduimme Ainon kanssa molemmat juoksuhousuihin ja Matkailukillan huppariin, jotta asut olisivat mahdollisimman yhteneväiset. Myös molemmilla oli hiukset samalla tavalla. Hyvin se meni, vaikka aluksi jännitimmekin! :)

Iltapäivällä lähdettiin sitten osan luokan kanssa Hänkkiin kokeilemaan seinäkiipeilyä. Se oli aluks tosi jännää, koska mitään suojavälineitä ei ollu. Mutta siitä kun se jännitys hälveni, pystyi paremmin kiipeilemään. Ei kyllä ollu jotenkaan mun juttu, enkä siks jaksanu kauheen kauaa kiipeillä. Loput ajasta piirsin Hänkin omistajan tytön ja pojan kanssa ! Tyttö oli 3 vuotias ja poika 9 ja siellä ne kiipeili molemmat pitkin seiniä, paremmin kun moni meistä vanhemmista. Oli kyllä hurjaa katsoa kun ne siellä kiipeili tosi korkeellekkin. Hauska kokemus! :)



Muutama tilannekuva tältä päivältä! 

torstai 30. lokakuuta 2014

Goodman is finally open!

Tänään vihdoinkin avautui Hämeenlinnaan Kauppakeskus Goodman! Saimme tehtävän opettajilta, jossa meidän piti arvioida avajaisten onnistuneisuutta. Meidän ryhmän tehtävänä oli arvioida avajaisten elämyksellisyyttä sekä moniaistisuuden onnistumista. Vaikka olimme paikalla jo varttia vaille yhdeksän, oli ihmisiä ovilla jo ryysiksenä. Huikeat avajaistarjoukset varmasti aiheuttivat väkimäärän ja osa oli jonottanut ovilla jo koko yön.

                                                             

Avajaisseremoniasta sanon sen verran, että odotin jotakin hulppeampaa. Koska tulimme paikalle niin myöhään, emme nähneet mitään. Ovilla piti puheita eri henkilöt, mutta heitä ei näkynyt eikä kuulunut, sillä äänentoistolaitteet olivat todella mitättömät. Olisi ollu myös hyvä, jos vaikka screeniltä olisi näkynyt puheenpitäjät tai nauhan leikkaaminen. Joten elämyksellisyys oli mielestäni aika olematonta. Enemmänkin se oli vaan, että jaahas mennään nyt sisälle kun muutki menee.

Moniaistisuutta pystyi hyödyntämään monin eri tavoin. Tietysti kuuloaistia pystyi käyttämään, sillä kuulutukset ja puheensorina kaikui kaikkien korviin. Näköaisti oli tietysti pääroolissa, jotta ihmiset pystyivät näkemään uudet tilat sekä bongaamaan tarjouksia ja muita tapahtumia. Makuaistia olisi myös voinut helliä, sillä paikassa jos toisessa jaettiin maistiaisia. Myös kahvilat ja ravintolat mainostivat avajaistarjouksiaan, ja tuotteita sai halvalla.
Nenä tietysti haistoi kauppakeskuksen uutuuden hajun ja tuntoaistia pystyi hyödyntämään, kun ihmiset saivat koskea erilaisiin asioihin, vaatteisiin ja tavaroihin.
Paikkana Goodman oli hieno ja iso. Kyllä siitä saadaan Hämeenlinnan uusi olohuone!


Matkailukilta on siellä missä tapahtuu!

tiistai 21. lokakuuta 2014

Matkailualan tapahtumia !

Ammattipuoli on käynnistynyt jo kovaa vauhtia. Heti ensimmäisellä viikolla pidimme Matkailukillan johtoryhmän kokouksen. Keskustelimme ja ideoimme mm. virkistyspäivästä, klubi-illasta sekä muista tärkeistä tulevista tapahtumista. Oli hienoa olla ensimmäisessä kokouksessa ja nähdä uusi kokoonpano!
 Tavastialla järjestettiin myös Kiltakoulujen päätös seminaari, johon en päässyt, koska silloin oli vielä lukiojakso kesken. Olis kannattanut kyllä mennä, sillä meidän ala palkittiin Vuoden Kiltakoulu- tittelillä!! Sen eteen on kyllä töitäkin tehty ja niinpä koko matkailuala palkittiin juhlavilla kakku-kahveilla! Niihin otti osaa myös koulumme rehtori sekä kaikki matkailualan opiskelijat ja opettajat. Tänään saapui vihdoin myöskin meidän uudet Matkailukilta- hupparit. Ne hankittiin sitä varten, että voimme käyttää niitä kaikissa killan tapahtumissa ja esiintyä yhtenäisenä porukkana.


Vuoden 2014 Kilta !
                                                                                


Nyt kun ammattipuoli on käynnissä, se näkyy myös opiskelussa! Koulu on paljon rennompaa, mutta tehtäviä on silti paljon. Ne ovat kuitenkin paljon miellekkäämpiä, koska niissö itse näkee oman työnsä lopputuloksen. Heti alkuun aloimme Päivin kanssa puhumaan kestävästä kehityksestä ja siinä ohessa saimme tehtävän: Pareittain suunnitella vanhuksille 15-20 minuutin taukojumpan. Koska mulla on Hämeenlinnassa tuttu, joka on työskennellyt eräässä vanhainkodissa, otin häneen heti yhteyttä. Saimme Ainon kanssa häneltä yhteystiedot ja soitimme Voutilakeskus- nimiseen vanhainkotiin. He olivat heti innoissan ja sanoivat, että ottavat medät mielellään vastaan.     Asiakasryhmänä vanhukset ovat tietysti haasteellisia. Osa heistä istuu pyörätuolissa ja osa ei oikein pysty tekemään mitää, joten he osallistuvat lähinnä katselemalla. Ainon kanssa lähdettiin heti ideoimaan, sillä jumpalla pitää olla jokin teema. Päädyimme siihen, että palaamme ajassa taaksepäin heidän nuoruusvuosiinsa. Järjestämme "matkan lavatansseihin". Teimme videon, jossa on musiikkia, jotta se on osana jumppaamme. Jumppa kestää noin vartin ja siihen sitten vielä tervehdykset ja kiitokset. Teimme tietysti myös palautelapun, jotta voimme kysyä heiltä mitä mieltä jumpasta oltiin. Kiitos-lahjana askartelimme "junaliput" , jotka jokainen saa muistoksi päivästä. Ne ovat samalla kortit, joissa on meidän nimet ja kiitokset osallistumisesta. Ens viikolla olis sitte tarkoitus mennä vetämään jumppa! Toivottavasti kaikki menee hyvin :) Samalla kaikki opiskelijat sai myös opponointi- parin, jotta myös opiskelijat osallistuvat arviointiin. Mua ja Ainoa opponoi Suvi ja Sahra.

Samaan aikaan me alotettiin Helinän kans suunnittelemaan Satupolku- tapahtumaa lapsille. Tehtävänä on itse etsiä päiväkoti- tai eskariryhmä, jolle tapahtuma toteutetaan. Lapset on iältään 5-6 vuotiaita. Järjestämme tapahtuman, joka pohjautuu johonkin satuun. Meidän ryhmään kuuluu Miro, Aino, Joona, Nea ja minä. Me kuitenkaan ei haluttu mitään vanhaa satua, vaan keksimme oman hahmon ja tarinan ja teemme tapahtuman sen pohjalta. Tehtävä on vielä aika alussa, joten kerron siitä sitten kuvien kanssa myöhemmin, kun se on valmis ja toteutettu! :)

Eilen käytiin myös Nean kanssa Hki-Vantaan lentokentällä. Kansainvälisyystoimistosta Mirva otti muhun yhteyttä ja pyysi hakemaan Ranskasta saapuvat vieraat. En kuitenkaan halunnut lähteä yksin, joten pyysin Nean henkiseksitueksi ;) Hyppäsimme bussiin ennen kuutta ja Ranskalaiset saapuivat siinä seitsemän jälkeen. Opiskelijoita oli 9 + opettaja. Tosi mukavia olivat, mutta kauheen hyvin eivät enkkua puhuneet. Hyvin kuitenkin selvittiin bussiin ja Punaportille, jossa he majottuvat. Juteltiin koko bussimatka kaikkea ja kyseltiin paljon Ranskalaisten tavoista, kulttuurista yms ja he kyselivät meiltä. Tässä kolmen viikon aikana mennään varmaankin Ainon ja Joonan kanssa saattamaan he ainakin Verkatehtaalle ja Kaurialaan. Teemme myös matkailualan kanssa heidän kanssaan jotain, mutta siitä ei ole vielä tietoa. Eiköhän sekin tästä pian selvii! :) Kuitenkin kiva saada tutustua taas uusiin ihmisiin!

                                                                         


maanantai 1. syyskuuta 2014

Uusia Tuulia !

Nyt on aika taas lopettaa tämän blogin hiljaiselo ja kirjoitella taas kaikesta kouluun liittyvästä! Lukiojakso on kesken, joten kirjoiteltavaa ei muuten ole, mutta viime sunnuntaista kyllä! Halukkailla oli mahdollisuus osallistua Vanajanlinnan urheiluautonäyttelyihin ja avoimien ovien päivään. Me Ainon kanssa päätettiin osallistua ja niin me sunnuntaina mentiin Vanajanlinnaan. Mervi sanoi, että me ollaan tarjoilutiimissä, joten tarjoilijan vaatteet puettiin päälle ja sitten saliin! Heti aamulla me nähtiin muutamia hienoja autoja, mutta koska työt kutsuivat, ei meillä ollut aikaa jäädä niitä silloin katselemaan. Mentiin ravintolapäällikön johdolla tutustumaan saliin ja muihin työntekijöihin ja niin se päivä lähti siitä käyntiin.



Aluksi jännitti ihan hirveesti, sillä ympäristö oli kuitenkin niin hieno! Enpä ole koskaan linnassa tarjoillut. Kuitenkin alkujännityksestä päästiin ja työt aloitettiin. Koska päivä oli kiireinen, ei meitä kauheasti ehditty neuvomaan. Aluksi me kiillotettiin juomalaseja ja ruokailuvälineitä. Sen jälkeen me laitettiin yleisesti salia kuntoon ja siivottiin sitä, jotta lounas saatiin valmiiksi. Valmisteluihin kuului pöytäliinojen laittoa ja astioiden keräystä, sillä breku piti korjata ensin pois. Me juostiin koko päivä edestakaisin keittiön ja salin väliä ja tehtiin mitä hommia meille ikinä vain keksittiin! Kun lounas alkoi oli hommat kuitenkin pääasiassa blokkausta, lasien kiillotusta ja lisäystä, sekä juomavesien täyttöä. Vaikka ympäristö oli aika yleellinen ja hieno, oli onneksi asaiakkaat rentoja, joten ei tarvinnut onneksi enää jännittää.

                                                                              

Muutamat ruokailuvälineet... eikä siinä tosiaan vielä kaikki..

Kun lounastarjoilu oli ohi, siivottiin taas sali ja vaihdettiin pöytäliinat. Me käytiin myös välillä blokkaamassa terassia, kun salissa ei ollut hommia. Työtehtävät oli siis aikalailla samoja, kuin mulla ainakin Scandicissa. Lounashässäkän jälkeen saliin laitettiin avoimien ovien kunniaksi ilmainen kahvi ja muffinssitarjoilu kaikille halukkaille. Väkeä oli ihan hirveästi! Me päästiin Ainon kanssa vasta puoli kolme syömään, joten olo oli aika voimaton jo siinä kohtaan, kun ei oltu taukoja ehditty pitää, sillä kiire oli koko ajan niin kova. Mutta kun päästiin syömään, nautittiin oikein kunnolla siitä upeesta buffetpöydästä ja jälkiruokapöydästä! Oli meinaa hyvää ruokaa. Me ei ihan ehditty kuitenkaan olemaan kahvitarjoilun loppuun asti, kun meillle sanottiin, että saadaan lähteä katsomaan jäljellä olevia autoja, sillä me ei niitä ehditty muuten näkemään. Pihalla oli enää vain muutamia autoja, mutta heti kun me mentiin ulos päästiin istumaan oikein Mustangin kyytiin! Saatiin me hienoja kuvia onneksi autojen kanssa, että voi todistaa olleensa siellä ;) Ihmiset oli tosi mukavia ja kiinnostuneita keitä me oikein ollaan. Piti sitten selittää, että olleen opiskelijoita vasta, eikä oikeita tarjoilijoita, vaikka niin monet luuli! 


                                                   Mustangi, jonka kyydissä istuttiin!


                                                                           Jaguar

Lotus, joka on ainut Suomessa! Törkeen makee auto!

Päivä oli aika pitkä, mutta taas opettavainen. Oli jotenkin kunnia päästä Vanajanlinnaan tarjoilemaan, sillä ei sellaista ihan joka päivä koe. Hienoin asia kuitenkin koko päivässä oli se, että ravintolapäällikkö Juhani Karjalainen tarjosi töitä mulle ja Ainolle!! Päästään ainakin tarjoilemaan pikkujoulu partyihin, joissa on vaikka ketä esiintymässä. Ollaan ihan innoissaan jo nyt ja tosi onnellisia, sillä ei oltaisi uskottu, että meitä pyydettäisiin töihin Vanajanlinnaan. Muitakin töitä on kuulemma luvassa, mutta ne selviää tässä sitten ajan kanssa ;) Jee! Onneksi tuli lähdettyä vapaaehtoisena mukaan tapahtumaan! :) Toivottavasti taas tämäkin avaa uusia, hyviä ovia! 


tiistai 13. toukokuuta 2014

Lentoyhtiöt- tehtävä

Viimeisiä viikkoja viedään ja niin myös tehdään viimeisiä tehtäviä. Tämä viikko menee suunnitellessa ja toteuttaessa Pudasjärveläisille vieraille ohjelmaa. Mukava viikko on luvassa hyvällä porukalla! Tänään me käytiin ostamassa koko luokalle tuulipuvut, joten taas yksi asia vähemmän hoidettavana. Tässä kuitenkin tehtävä, joka meidän piti tehdä tunnilla ja liittää blogiin. Tehtävänä oli esitellä kaksi lentoyhtiötä ja vastata muutamaan kysymykseen. Tein Blue 1: sta ja Finncomm Airline: sta. Tekemiseen käytin Powerpoint- ohjelmaa.






Lentoyhtiöt

tiistai 6. toukokuuta 2014

Finnair- tehtävä

Saimme Facebookkiin linkin, jossa oli tietoa Finnairista. Tehtävänä oli vastata muutamaan kysymykseen ja tutustua Finnairiin yhtiönä.

1. Mikä on Finnairin tuote ”lomalennot” ja mitä sen palveluun kuuluu?

V: Finnairin operoimilla lennoilla kuljetetaan lomamatkustajia vuosittain kymmeniin eri kohteeseen. Kesäkaudella Finnair lentää pääasiassa Välimeren aurinkorannoille ja talvisin kaukokohteisiin. Matkoja myyvät matkanjärjestäjät. Lomalennoilla on mahdollista saada lisäpalveluja kuten. erikoisaterian tai istumapaikan.

2. Mitkä ovat suurimmat Finnairin lomalentoja käyttävät matkatoimistot?

V: Apollomatkat, Finnmatkat, Detur ja Aurinkomatkat.

3. Mikä on " Finnair shop " ? 

V: Se on Finnairin lennoilla oleva korkeatasoinen ja edullinen myyntivalikoima.

4. Mitä tarjouksia löydät sivuilta?

V: Pääasiassa tarjouksia on kosmetiikassa ja makeisissa. Myös koruista ja kelloista yms löytyy tarjouksia.

5. Mikä on Finnair Plus?


V:Finnair Plus on yksilöity kanta-asiakasohjelma, jossa on neljä jäsentasoa: Basic, Silver, Gold ja Platinum.
Finnair Plus -jäsenenä keräät ja käytät tasopisteitä ja palkintopisteitä. Tasopisteillä liikut tasolta toiselle, palkintopisteillä voit lunastaa erilaisia palkintoja.

6. Mikä on OneWorld?

V: Oneworld-allianssi kattaa 800 kohdetta lähes 150 maassa. Yhdessä sen 11 jäsenyhtiötä tarjoavat ainutlaatuisen laajan reittiverkoston sekä korkeatasoista ja luotettavaa palvelua.
Voit käyttää Finnair Plus -pisteitä ostaaksesi oneworld- ja muiden partnerilentoyhtiöiden palkintolentoja. oneworld on siis partnerilentoyhtiö.

7. Luettele eri tavat miten voit tehdä lähtöselvityksen Finnairin lennoille?

V: Finnairilla voit tehdä lähtöselvityksen Internetissä tai älypuhelimella. Lisäksi lähtöselvityksen voi tehdä automaattisesti tai automaatilla. Lähtöselvityksen voi tehdä myös lentokentällä.

8. Mikä on StanBy?

V: StandBy- lento on viimehetken lento kotimaassa. Viimehetken paikat myydään 16-24 vuotiaille aikaisintaan 2 tuntia ennen lentoa ja viimeistään 45 min ennen lentoa. Se on siis äkki lähtö halvalla.

Ota kotimaassa len


Finnairin 3 uutta kohdettatävä lähtö Finnair Stand By:lla. Viimehetken paikat myydään huvittavan halvalla 16-24-vuotiaille suoraan lentoasemilla aikaisintaan 2 tuntia ja viimeistään 45 minuttia ennen konen lähtöä.


 

 




. 




perjantai 2. toukokuuta 2014

I will never forget this !

Voi juku, nyt se on ohi! Koko työssäoppi. Outoo ajatella, että just mä vasta sanoin Ainolle heippa ja tulin Tampereelle kuukaudeks. Ja nyt lähen sunnuntaina takasin Hämeenlinnaan?! Koko aika on mennyt niin nopeesti, että ei sitä meinaa edes uskoa. Tsekkasin tänään uuden lukujärjestyksenki ja kyllä niin rennolta vaikuttaa kuin vaan voi. Meillä on vapaapäivää, työpäivää ja vaikka mitä kivaa toukokuulle! Pudasjärveläisetki tulee Hämeenlinnaan, joten saadaan varmasti järjestää ohjelmaa ja tutustua uusiin ihmisiin. Kuitenkin työssäopista vielä. Viimiset päivät on menny samalla tavalla kuin muutkin. Vappu vaan hiukan sekotti pakkaa ja oli aika kiireistä. Ihan sai tehdä ja touhuta minkä ehti. Tiistaina Mervikin löysi itsensä Piazzaan ja siinä sitten käytiin Mervin ja Raunon kanssa kahen tunnin arviointi keskustelut. Kaikesta sain kolmosen eli kiitettävän. Näyttö sujui hyvin, se nyt oli ihan normaali työpäivä mulle siinä missä muutkin. Saattaa olla, että kesällä Scandic kutsuu ja Tampere! ;) Oon niin tyytyväinen kun hain tonne työssäoppimaan. Opin niin paljon uutta, sain uusia kokemuksia ja työkaverit oli parhaita ikinä! Kokit kiusas mua vielä viimisillä päivilläkin. Istuin siinä arviointikeskustelussa naama keittiöön päin ja Miksu ja Rami vaan tuijotti mua sieltä keittiöstä ja yritti mut saada repeemään. No mun pokalla siihen ei paljoa vaadittu :D Siinä mä sitte yritin naurua pidätellä ja pitää kättä naaman edessä, etten iha totaalisesti revenny nauramaan. Kävin sitte jälkeenpäin kyselemässä, että oliko pakko niin pojat vaan sano, että kyllä ne oli miettiny et kehtaako tollasessa tilanteessa tehä noin ja oli sitte yhessä päättäneet et todellakin!! No ei siinä, hauskaa ainaki oli :D Oli tosi outoo sanoo vaan kaikille, että heippa ja kiitos kaikesta, kun ei millää olis halunnu lähtee. Ne sanoki, että toivottavasti kesällä nähään ja pyysivät aina poikkeemaan kun Tampereelle eksyn. Olin kuulemma paras harjottelija joka siellä on ollu :) Eli sen suhteen kaikki kunnossa ja nyt ootellaan vaan varmempaa tietoa kesätöistä! ;)
                                                                         
Valmistautumista viimeiseen työpäivään!

Bussissa menossa duuniin 

Keskiviikkona olin iltavuorossa ja sieltä sitte suoraan lähinki parin kaverin kans kaupungille. Mentiin koskenrantaan ja oikeesti varmaan seisoin siinä suu auki hetken aikaa :D Se oli jotain mitä en oo ennen suunnilleen nähny. Aina kun Koskella on ollu "paljon" porukkaa ja oon ollu ihmeissäni siitä, ni eihän se oo ollu yhtää mitää :D Pelkästään koskenrannassa oli väkee sillon illalla ja yöllä enemmän ku Koskella asukkaita yhteesä XD Et oli kyllä vähän eri meiningit kun tuol perämettäs on koskaa ollu. Oon vaan koko ajan enemmä sitä mieltä, et en haluu Koskelle enää takasin, nyt kun on ollu Hämeenlinnassa ja pitää sitä kotina. Ja nyt tästä Tampereesta alkaa muodostuu mulle semmonen varakoti. Ja tästä perheestä.. Kaikki yhessä vietetty aika on vaan lähentäny mua kaikkiin täällä ja näistä lapsista on tullu semmosia varasisaruksia. Mua kyllä on luultu ja sanottukkin isosiskoks jo täällä eikä mulla ollu mitään tarvetta korjata asiaa, että en oikeesti kyllä oo. :) On ollu tosi ihana tunne, kun on ollu avuks täällä samalla kun on itekki tehny töitä. Tampereen aluesairaalakin on tullu jo tosi tutuks ja siellä on tullu vietettyä kyllä aikaa enemmän ja vähemmän tän kuukauden aikana. Mut on se kyllä herättäny taas tähän maailmaan, että kaikkea voi sattua. Niin mukavia kuin surullisiaki asioita. Sunnuntaina kuitenki tarttis jatkaa matkaa takas Hämeeenlinnaan, koska koulunpenkki kutsuu. Onneks on rentoo ja kaikkee kivaa tiedossa siellä niin ei mitään hätää. Tulee siis Blogiinki paljon kirjotettavaa, kun tehään ja touhutaan taas niin paljon erilaisia juttuja ja käydään paikoissa. Ihan outoo kyllä sillee kun ei oo kotona käyny pitkään aikaan. Ei mulla sillee kyllä oo ollu kauhee ikävä sinne, kun täällä on ollu niin paljon muuta ajateltavaa ni ei oo ehtiny kotipuolta kauheesti miettii. Mutta viikon päästä taas Koskelle näkemään perhettä ja kavereita! :) On tää ollu taas hieno kokemus olla kuukaus uudessa, mut kuitenki tutussa paikassa. Kävästiin eilen myös vapputorilla ja sielläkin oli väkee ihan hulluna! Vähän eri meiningit oli ke illalla ku to aamulla :D Mutta oli kyllä hauska vappu! Nyt tarttis ruveta pikkuhiljaa pakkailee ja valmistautuu siihen, että sunnuntaina olis lähtö takasin Hämeenlinnaa! :)
                                                                     

Scandic in the middle night ;)

Kummitätsän ihanuus <3

Tossa siis vähän sekalaisia kuvia ja tän kuukauden aikana otettuja. Nyt mä lähen juoksulenkille ja sen jälkeen nukkumaan, oon ihan väsy! 

sunnuntai 27. huhtikuuta 2014

Työssäoppi Vko 3 !

Kerro, minkälaisissa asiakaspalvelutilanteissa olet käyttänyt vieraita kieliä. Miten hoidit tilanteen? Mitä kieliä olet kuullut puhuttavan työpaikassasi? Mitä olet itse puhunut?
Tämän lisäksi valitse ainakin kymmenen eri tuotetta työpaikkasi valikoimasta ja käännä sanat sekä in english och på svenska.

Noniin! Hui kaks työpäivää enää jäljellä!? Mihin tää aika oikeen on menny? Justhan mä vasta menin Piazzaan! No kuitenkin kaikki on sujunu ihan super hyvin! Paikka tuntuu ihan omalta ja työkaverit on mitä parhaimpia! On tosi kivaa työskennellä, kun osaa ja tietää ite jo oikeestaan kaiken. No ei nyt ihan, mutta almost. Oon tehny koko viime viikon iltavuoroa ja tykkään siitä kyllä kovasti. Mulla on omat rahat käytössä ja oma kassakortti, jotta saan siis ite hoitaa bongaamisen, tilaukset ja tarjoilut. Myös laskutan itse. Kaikki muut vaan nauraa, kun ihan innoissani hehkutan, kun oon saanu jonkun pöydän hoidettua alusta asti ihan itse kysymättä lainkaa apua. No näitä pieniä onnistumisen iloja :D On tosi kiva tehä töitä, kun on tollaset työkaverit, kun Scandicissa. Kaikki on ottanu tosi hyvin mut vastaan, eikä kukaan kohtele mua "harjottelijana", vaan ennemminkin vakituisena työntekijänä ja se on huippu tunne! Mua on kehuttu hirveesti ja mulle jopa sanottiin, että oon paras harjottelija, joka Piazzassa on koskaan ollu. Ihan huikeeta! Kokkien kanssa vaan heitetään läppää ja naureskellaan, on oikeesti tosi hyvä tunnelma, vaikka ois tilauksia 50 jonossa ja kaikilla kauhee kiire. Oon ollu aika väsyny nyt, koska on menny myöhään illalla ja aamulla silti noussu aikasin ylös, kun tässä nyt on ollu kaikenlaista :/ Mutta nyt mulla on onneks tänään ja huomenna vapaa. Pakko silti saada koulujuttuja tehtyä, mutta sen lisäks aion kyllä ottaa vaan ihan iisii! Ja nään myös kavereita! Ihan kauheeta, kun enää kaks päivää töitä ja toinen päivistä on näyttö! Jännää! Olin myös Raunon eli meidän ravintolapäällikön kanssa parin tunnin perehdytyskoulutuksessa, jossa kerrottiin Scandicin perusarvoista ja toimintatavoista. Oli kyllä hyvä ja oppi taas paljon uutta. Oon oppinu ihan hirveesti tässä kolmen viikon aikana, että ei oo tosikaan! Ihan huippu fiilis, vaikka myös vähän haikee, kun vaan kaks päivää tuolla on enää jäljellä :/

Mutta nyt kolmannen viikon tehtävään: Scandic on kansainvälinen hotelliketju, joten kansainvälisiä vieraita vierailee hotellissa päivittäin! Joka päivä on siis saanut puhua englantia, ensimmäisestäpäivästä lähtien. Olen käyttänyt englantia, kun on pitänyt opastaa asiakas pöytään, kun olen vienyt menun, kysynyt juoma- ja ruokatilauksia ja sekä sitten laskutus vaiheessa. Eli ihan perus tilanteissa olen englantia käyttänyt. Joka kerralla olen selvinnyt ja ymmärtänyt asiakasta, eikä epäselvyyksiä ole tullu. Asiakas on aina saanu mitä on tilannu ja lähteny tyytyväisenä pois :) Eli tilanteet on hoidettu hyvin! Kerran autoin asiakasta myös ruotsiksi, kun eräs mies kysyi multa Har ni större? osoittaen jälkiruokalusikoita. Hain sitten asiakkaalle ruokalusikan ja tyytyväisenä mies meni puuroaan syömään. :D Englannin ja ruotsin lisäksi oon kuullu Espanjaa, Venäjää, Italiaa ja Ranskaa ainakin. 

10 tuotetta:
- Kampasimpukat, Scallops, kammussla?
-Maissikananrinta, Chicken breast, kycklingbröst
-Ruisleipä, rye bread, rågbröd
-Ranskalaiset, french fries, pommes frites
-Kahvi, coffee, kaffe
-Limsa, soda pop, läsk
-Puuro, porridge, gröt
-Keitto, soup, soppa
-Marjat, berries, bär
-hedelmät, fruits, frukt

Noin. Että semmosta täällä. Ajatella, että enää kuukausi ja sitte on kesäloma!! Apua tää aika vaan menee! Nyt kuitenki muita koulujuttuja ja vapaapäivän viettoa. Hauskaa Vappua kaikille!! :)

keskiviikko 16. huhtikuuta 2014

Vko 2 Erilaiset asiakasryhmät

Miten Scandicissa otetaan huomioon eri ikäiset asiakkaat, erikoisruokavalioiset, liikuntarajoitteiset yms?

Scandicissa huomioidaan eri ikäiset hyvin. Tavallisessa menussa on suurimmassa osassa ruuista kaksi koko vaihtoehtoa : pieni ja iso. Näin on huomioitu eri ihmisten nälkä ja se, että kaikki eivät jaksa niin paljon kuin toiset. Piazzassa (Scandicin ravintolan nimi) on myös lapsille oma menu, jotta heidän ei tarvitse syödä yhtä isoja annoksia kuin aikuisten. Lisäksi lasten annoksiin kuuluu salaatti ja jälkiruoka, joka luo kokonaisen menun lapsille. Jälkiruoan lapsi saa itse koota. Lisäksi Piazzasta löytyy syöttötuoleja, jotta lapset saadaan turvallisesti istumaan. Ravintolan yhdestä kulmasta löytyy myös lapsille leikkipaikka, jossa voi leikkiä, piirtää tai vaikkapa katsoa elokuvia, sillä aikaa kun vanhemmat syövät :) Lapsille on myös omat ruokailuvälineet, jotka ovat pienemmät kuin aikuisten. Tietysti myös juomissa on lasten koko.

Erkoisruokavalioiset asiakkaat on myös otettu huomioon hyvin. Aamiaisella jokainen ruokalaji on merkitty, jossa näkyy mitä mikäkin sisältää. Laktoosittomat ja Gluteenittomat ruoat on aina merkitty, jotta asiakas näkee välittömästi voiko hän kyseistä ruokaa ottaa. Gluteenittomat leivät on eri paikassa kuin tavalliset, jotta ne eivät sekoitu keskenään. Gluteenittomille asiakkaille on myös tarjolla gluteenittomia jälkiruokia ja esimerkiksi riisikakkuja. Laktoosi-intolerantikot saavat tietysti annoksensa ja juomansa laktoosittomina. Jos asiakas on allerginen vaikkapa tomaatille, hän saa tilattua annoksensa ilman tomaattia.

Liikuntarajoitteiset pääsevät yhtä helposti Piazzaan kuin muutkin ihmiset. Piazzaan pääsee rappusia pitkin, mutta niiden viereen on rakennettu ramppi, jotta myös pyörätuolit pääsevät ravintolaan. Käytävät ovat leveitä ja tilavia ja pöydät ovat sopivan korkuisia. Piazzassa on myös eri korkuisia pöytiä ja tuoleja, jotta asiakas saa itse valita onko hänen helpompi istua korkeammalla vai matalammalla, jos hänellä sattuu olemaan vaikka kepit yms.

Piazzassa käy myös paljon kokousryhmiä yhtäaikaa, joten jos heillä on pöytävaraus, on pöydät merkattu selkeästi heidän ryhmänsä nimellään. Pöydät ovat myös katettu asiakkaille valmiiksi, jotta heidän ei tarvitse muutakuin ottaa ruoka ja käydä pöytään.

sunnuntai 13. huhtikuuta 2014

Työssäoppi vko 1 !

Noniiin! Ensimmäinen viikko Scandic Tampere Cityssä ohi! Oli helppo mennä sinne ja alottaa hommat, koska oli jo pieni pohja tuolta. Työkaverit ja työtehtävät oli aika pitkälti tuttuja, joten oli helppo vaan virkistää muistia ja sitten vaa antaa mennä! Maanantaina alotin kymmeneltä ja olin sitten aamu- ja lounasvuorossa. Samaa tein myös tiistaina eli plokkasin astioita salista, vein puhtaita astioita paikoilleen ja palvelin asiakkaita. Keskiviikko ja torstai mulla oli vapaat. Mulla on ihan samanlainen työvuorolista kuin kaikilla muillakin, joten oon viikonloppuina ja iltoina myös töissä, mutta sitten mulla on keskellä viikkoa vapaapäiviä. Mulla tulee aika nopeesti tunnit täyteen kun teen kaheksan tunnin päiviä! Keskiviikkona sitten käväsin junalla Hämeenlinnassa tekemässä rästiin jääneen enkunkokeen pois ja torstaina mä vaan oleilin. Perjantaina tein taas breku- vuoron ja hommat oli aika pitkälti samoja kuin muinakin päivinä. Koska en ollu koskaan käyny scandicin hotellin puolella, pääsin mukaan viemään vip-annoksia huoneisiin ja näin samalla muuta hotellia! :)
                                                                           


Oon saanu jostain ihan kauheen räkätaudin. Olin eilen töissä, vaikka aamulla ei juurikaan lähteny ääntä. Ei mulla oikeestaan muuta häikkää oo, mutta kurkku ihan törkeen kipee ja ääni ihan pois. Olin sitten lauantaina vaan breku-vuoron ja lähin jo 12 kotiin, kun muut sano, ettei mun kannata olla siellä ja että parempi mennä vähän lepäileen. No lauantaina sitten lepäilin. Sunnuntaista oli ennustettu tooosi kiireistä päivää, joten lähin aamulla töihin. Ei mulla mitään kuumetta ollu siis lauantainakaan niin päätin lähteä sunnuntaina töihin silti. Muut oli positiivisesti yllättyneitä, kun aamulla tulinkin töihin! Tosin ääntä ei lähteny juuri yhtään ja toisella jalalla linkutin, kun pohje kramppas yöllä niin pahasti, että se on ollu koko päivän ihan jumissa.. no toivottavasti ei tapahdu samaa ens yönä. Tänään pääsinkin tekemään vaikka mitä erilaista!! Ensimmäistä kertaa vein asiakkaille juomat pöytään ja otin jopa ite tilauksia vastaan! Pientä hakemista oli tottakai, mutta harjoittelemalla oppii! Käytin kassaaki, mutta niitä nappuloita on sitte miljoona, että kyllä se aikansa vie ennenkun sen opin :D Oli tosi kiva, mutta kiireinen päivä, koska Tampereella tapahtui hirveesti tänä viikonloppuna. Oon ihan rikki tällä hetkellä, mutta huomenna onneks vasta kymmeneen töihin! Ja tiistaina ansaittu vapaa!
                                                                             



Kaiken kaikkiaan oon viihtynyt tosi hyvin! Työkaverit on ottanu tosi hyvin vastaan ja kaikki on tosi mukavia. Tai en kyllä oo vielä kaikkia nähny edes :D Mua neuvotaan hyvin ja kukaan ei anna mulle kaikkia ´paskahommia´koska oon harjoittelija, vaan saan tehdä tasapuolisesti kaikkea ja mulle opetetaan aina vaan uusia juttuja! Enköhän mä kuukauden päästä jo aika hyvin handlaa noi hommat :) Joka päivä oon saanu palvella asiakkaita myös englanniksi ja kerran olen jo palvellu ruotsikski! Ja hyvin oon aina selvinny! Kukaan tosin noista työntekijöistä ei meinaa uskoa et oon 17v.  Ne on ollu ihan hämillään, kun oon sanonu etten oo täysikänen, kun mua on luultu 21 vuotiaaks ! :D Eihän siinä, ollaan sitte naurettu kun ne on saanu kuulla :D Nyt mulla ei oo enää yhtään breku-vuoroa, vaan meen koko ajan iltavuoroa kohti. Viimiset vuorot mulle onkin laitettu 15-22 eli pääsen myös sinne baarin puolelle työskentelemään! Harmi kun mulla ei oo nyt juurikaan kuvia, kun en oo halunnu pitää puhelinta mukana salissa, ettei se hajoo ja etten sitten räplää sitä töitten aikana! Positiivista palautetta oon vaan saanu ja mullakin on vaan positiivista sanottavaa tästä viikosta. Tosin se on ollu tosi kauheeta palvella asiakkaita tällä äänellä. Kukaan ei meinaa kuulla tai saada selvää kun oon mörissy vaan. Mutta eiköhän se sieltä pian tuu takas! :) Mutta sellasia fiiliksiä ekasta viikosta!